Mini câbles lisses
Mini câbles lisses
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Les Mini Câbles Lisses sont des bonbons gélifiés en forme de petits bâtonnets cylindriques. Ils sont souvent colorés à l'extérieur (bleu, rouge, vert, jaune, etc.) et remplis d’un cœur blanc sucré et moelleux. Leur texture est à la fois tendre et légèrement élastique, offrant une mastication agréable.
Ils sont populaires pour leur goût fruité, leur apparence attrayante et leur format pratique à partager.
🧾 Ingrédients typiques :
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Sucre
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Sirop de glucose
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Farine de blé (gluten)
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Graisse végétale (souvent huile de palme ou de coco)
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Amidon de maïs
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Acidifiants : acide citrique, acide malique
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Arômes : arômes naturels et artificiels (souvent fruits)
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Colorants : E100, E120, E133, E160a,
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Émulsifiants : lécithine de soja
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Agents d'enrobage : cire de carnauba, cire d’abeille
⚠️ Peut contenir des traces de : lait, fruits à coque, œufs.
🔍 Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Éléments | Quantité |
---|---|
Énergie | 350 à 400 kcal |
Matières grasses | 3 à 5 g |
- dont acides gras saturés | 2 à 4 g |
Glucides | 80 à 90 g |
- dont sucres | 50 à 65 g |
Protéines | 1 à 3 g |
Sel | 0,05 à 0,2 g |
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